Egészséges vagy hátrányos?
Bogicca
március 20, 2018
0 Comments
Sziasztok,
Megérkeztem egy újabb bejegyzéssel, ami nem másról szól, mint az egészséges életmód egyik legnagyobb kérdőjeléről. De konkretizáljunk. Páran talán tudjátok is, hogy én esküszöm az úgynevett "Cukordiétára". Azonban ha valaki bővebben beleássa magát a dologba rengeteg ellenpélda jön vele szembe. Most szeretnék egy kicsit erről beszélgetni veletek, hogy ha már jön a tavasz, a megújulás évszaka akkor beszéljük is át, mi a csuda is az a cukordiéta, miért jó és miért nem az.
Mi is az a cukordiéta?
A cukordiéta arról szól, hogy levigye a szervezetben túltengő, magas cukrot és gyakorlatilag kiiktassa a túlzott cukorbevitelt.
Hogy miért kezdtem el?
![]() |
Miket okozhat a sok cukor?
Folytonos fáradtságot, illetve a depresszió szintet is befolyásolja. Egy alapból depresszív hajlamú, lelki betegségekkel küzdő személyt pedig még inkább ellökni ebbe az irányba, a legrosszabb dolog, amit tenni tudunk. Mindezek mellett, pedig ahogy azt már korábban is említettem rengeteg pattanást okozhat az arcon, akár a legkevesebb cukormennyiség is. Ezek főleg az áll vonalában jönnek ki, az orcák alján. Ezeken felül pedig súlyos esetben diabéteszt, különböző szívbetegségeket és a magas vérnyomás is a listán van.
De akkor konkretizáljuk:
A cukordiéta egy körülbelül három hetes diéta, amikor a diétázó személy teljesen kiiktatja a szervezetéből a cukrot. Sem kristálycukor, sem barna cukor, sem nádcukor, tekintve, hogy a cukor minden fajtája cukornak számít és mi ez ellen próbálunk tenni. A cukordiétának lehet hosszabb verziója is, én két fajtájáról hallottam még, a 8 és 12 hetesről. De persze van, aki végül az egész életére ráhúzza a cukormentes étkezést. Ez nem feltétlen gond, én jobban szeretem kúraszerűen alkalmazni. De ezekre bővebben ki fogok térni.
Tényleg léteznek elvonási tünetek?
Mint minden hirtelen megvonás esetében, úgy itt is jelentkezhetnek az úgynevezett elvonási tünetek. Fejfájással és szédüléssel jár, ha az ember minden mennyiségben megpróbálja megvonja magától a cukrot. Ezek mellett pedig a folyamatos kényszer, hogy édeset vigyünk a szervezetbe, nagyon fel tudja emészteni a diétázók akaraterejét is. Tudni érdemes viszont, hogy ezek az elvonási tünetek többségében az első hétre vonatkoznak. Az a vízválasztó, ha azon túl vagy akkor mély levegő és már vége is lesz, kibírtad a négy hetet, hármat, nyolcat - ki mennyit:)
Fogyunk -e a cukordiétától?
![]() |
Őszinte leszek, ez nagyon sok mindentől függ, én nem merem konkrétan azt állítani, hogy a fogyást egyedül a cukor megvonása okozza. Szerintem a cukordiétától önmagában nem különösebben fogy az ember. Rengeteg múlik azon, hogyan korrigálod az étrended(!), mennyit mozogsz és mit dolgozol mellette. Ha minden rendben és bele tudtad illeszteni a cukordiétát a mindennapi életedbe, akkor viszont a válaszom határozottan igen lesz.
Ahhoz, hogy az ember beleszokjon és hatásos legyen a cukordiéta, mindenképpen el kell kezdeni.
Ahogy már említettem, én a cukordiétát jelenleg kúraszerűen alkalmazom. Nekem még nem megy 364 napon át, de őszintén nem is érzem úgy, hogy kellene. Számomra az első alkalom érdekes tapasztalat volt, sokat segített és rengeteg mindenre jöttem rá. További kutatásokat folytattam és mára már egészen otthon vagyok a témában. Ha jön a kúra ideje, már pontosan tudom mik azok az ételek, amelyeknek menniük kell az étrendemről, ahogy azt is, hogy helyettük milyen ételek jöhetnek.
Aki ismer, az talán tudja, hogy már korábban is írtam egyfajta cikk féleséget ebben a témában. Akkor igyekeztem nagyon egzakt lenni és kiemeltem a cikkben a saját étrendemet. Most nem ez fog történni. Most szeretnék kicsit jobban általánosítani az ételek terén, és jobban belemenni a kérdőjeles részekbe, illetve az elért eredményekbe.
Mennyi az egészséges cukorbevitel?
Az AHA (American Heart Association, magyar nevén Amerikai Szív Szövetség) által megállapított értékei nők esetében 25 gramm, míg a férfiaknak 37,5 gramm cukor ideális. Ezek az értékek többé-kevésbé egyeznek is a WHO (World Health Organization, magyarul Egészségügyi Világszervezet) értékeivel. Ők kimondottan arra hívták fel a figyelmet, hogy egy átlagos felnőtt embernek nem szabadna 50 grammnál több cukrot bevinni a szervezetébe, hiszen az már a napi kalóriabevitelének 10 százaléka. Az ideális érték maximumát ők is 25 grammnak értékelték, és az alatt. Ennél az AHA értékei magasabbak (hiszen a férfiaké ott közelebb áll a negyvenhez, mint a harminchoz), de a lényeget szerintem már ebből is látjuk. Egyébként egy amolyan mellékes információként megjegyezném, hogy az Euronews 2015-ös cikkje alapján egy felnőttnek a cukorbevitele Nyugat-Európában 101 gramm.
Ahhoz, hogy a cukordiéta egészséges maradjon nem elég csak a cukrot "random" kiiktatnunk.
Én ehhez, illetve az ételek elkészítéséhez Glikémiás index táblázatokat használok. Ezek a táblázatok meghatároznak egy úgynevezett GI értéket, 1-100-ig terjedő skálán (mindent a glükózhoz viszonyítva). Kicsit lentebbre kiírtam pár ismeretlen fogalmat is. Fontos tudni, hogy ezek az értékek 60-tól számítanak MAGASnak. Az ideális pedig 40 és az alatt. Egyébként ez a vércukorszint szintentartását figyelő "dolog" is egy diéta része, én a táblázat részét iktattam bele az általam ismert cukordiétámba, de mindenképpen érdemes utánaolvasnotok a glikémiás index alapú diétának is. ITT megtaláltok mindent, amit erről a diétáról tudni kell.
GI érték: A glikémiás index (1 és 100 közötti érték) segítségével meg tudod határozni, hogy egy adott élelmiszer mennyire és milyen gyorsan emeli meg a vércukorszintedet.
IDE hoztam egy táblázatot, amit a fenti oldal alapján állítottam össze az ételekből, kb maximum 40-es GI értékkel. Ha esetleg ti is felhasználnátok, csak tessék:) - Letölthető, sima docx formátumban van - új lapon fog megnyílni ha rákattintotok.
A cukordiéta veszélyei:
Mert igenis vannak. Függetlenül attól, hogy én támogatom a cukordiéta alapgondolatát, nem szabad elmennünk amellett, hogy igenis tud veszélyes lenni. Kötelességemnek éreztem felhívni a figyelmeteket, hogy a cukordiétát nem alakíthatjuk ki akárhogyan. Alacsony vércukorszinttel nem játszadozhatunk ilyennel, ez nagyon fontos. Ehhez hasonló, hogy a sportolók cukorbevitele is más, mint egy átlagosnak tekintett felnőtté, tehát ha te egy sportoló vagy, neked sem javaslom, hogy csak úgy hasraütés szerűen ilyenbe kezdj. Az is hihetetlenül fontos, hogy a cukordiétába nem 100-ról nullára ugrunk bele. Fokozatosan csökkentjük a cukorbevitelt, mert nagyon megüti az embert a hirtelen megvonás, lásd fentebb már említettem az elvonási tüneteket.
Eredmények:
![]() |
Összességében:
Én még mindig támogatom a cukordiétát, bár lehet, hogy amit én követek egy kicsit már elkorcsult verzó és valami hibrid lett több féle diéta/egészséges életmód között. Annyira mondjuk nem bánom. Én nem viszem túlzásba a cukormegvonást és csak addig feszegetem a határaimat ameddig tudom. Első alkalomra mindenképpen azt javaslom, hogy lassan szokjatok bele bármilyen dologról is van szó. És mint említettem, nem is muszáj a cukordiétának lennie a választottnak, hiszen egy szimpla egészséges étrend/életmód is tökéletesen hozza ezeket az eredményeket. Pusztán azért szerettem volna megismertetni veletek az általam tapasztalt dolgokat a cukordiétát illetően, mert rengeteg ellenérv van fent az interneten, és valljuk be, a fizetős cukordiétás oldalaktól a víz is kiver, annyira unszimpatikus még nekem is.
A következő bejegyzést még nem tudom ugyan, hogy mikor fog érkezni, vagy egyáltalán miről fog szólni, de mindenképpen érkezni fog! Rengeteg a terv, sok minden van a listán - remélem mindennel sikerül majd végeznem időben!:)
Én izgatott vagyok 2018 miatt, sok ígéretes bejegyzés ötletem van, de nélkületek nem menne, szóval kismillió köszönet, hogy itt vagytok és támogattok!
Ne felejtsetek el kommentelni, hogy erről is tudjunk beszélni!
Érdekelnek a ti véleményeitek is, másképp a sajátomat is megtartanám magamnak. Azért vagyok itt, hogy beszéljünk ezekről a dolgokról, vagy tulajdonképpen bármiről, amiről ti szeretnétek. :)
Mára ennyi voltam, legyen továbbra is szép napotok!
Millió puszi és ölelés,














